為促進(jìn)廚余垃圾源頭減量、制止餐飲浪費(fèi)行為,中國擬對(duì)賓館、飯店等的廚余垃圾,建立健全計(jì)量收費(fèi)機(jī)制。
中國國家發(fā)展和改革委員會(huì)7日消息稱,國家發(fā)改委、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)非居民廚余垃圾處理計(jì)量收費(fèi)的指導(dǎo)意見》,指導(dǎo)地方推進(jìn)非居民廚余垃圾處理計(jì)量收費(fèi)工作。
廚余垃圾無序收運(yùn)處理易影響市容、污染水質(zhì)、傳播疾病,還造成食品安全隱患,危害人體健康。全面建立健全廚余垃圾收運(yùn)處理體系及收費(fèi)機(jī)制,有利于引導(dǎo)廚余垃圾源頭減量,制止餐飲浪費(fèi),促進(jìn)糧食節(jié)約,西寧廢氣治理,也有利于保護(hù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)廚余垃圾應(yīng)收盡收、無害化處理和資源化利用,推動(dòng)形成綠色發(fā)展生產(chǎn)方式和生活方式。
為此,意見提出,推行計(jì)量收費(fèi),逐步建立超定額累進(jìn)加價(jià)機(jī)制。明確對(duì)黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位等公共機(jī)構(gòu)和賓館、飯店等相關(guān)企業(yè)在食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的廚余垃圾(即非居民廚余垃圾),按照“產(chǎn)生者付費(fèi)”原則,建立健全計(jì)量收費(fèi)機(jī)制。
同時(shí),鼓勵(lì)各地區(qū)建立非居民廚余垃圾超定額累進(jìn)加價(jià)機(jī)制,合理確定定額和分檔,拉大價(jià)格級(jí)差,體現(xiàn)有獎(jiǎng)有罰,充分發(fā)揮價(jià)格機(jī)制激勵(lì)約束作用,促進(jìn)垃圾源頭減量。
此外,加快理順非居民廚余垃圾收集、運(yùn)輸、處置管理體制和運(yùn)行機(jī)制,逐步實(shí)現(xiàn)運(yùn)營主體企業(yè)化和運(yùn)營機(jī)制市場化。通過合同管理、引入競爭等方式,倒逼垃圾收運(yùn)服務(wù)單位提高服務(wù)質(zhì)量。完善非居民廚余垃圾排放登記管理制度,建立垃圾排放臺(tái)賬,實(shí)行收集、運(yùn)輸、處置聯(lián)單制度,逐步實(shí)現(xiàn)電子聯(lián)單信息化管理。
意見提出,強(qiáng)化組織實(shí)施。要求廚余垃圾收運(yùn)監(jiān)管體系基本完善的地區(qū),盡快實(shí)現(xiàn)非居民廚余垃圾計(jì)量收費(fèi),逐步建立超定額累進(jìn)加價(jià)機(jī)制。其他城市要盡快實(shí)現(xiàn)廚余垃圾收運(yùn)監(jiān)管全覆蓋,在此基礎(chǔ)上逐步推進(jìn)非居民廚余垃圾收費(fèi)機(jī)制改革等。(記者 龐無忌)